Cocina de autor en tu mesa
Experiencias gastronómicas únicas, sin salir de casa. Descubre los platos de una chef que cocina para ti y para los tuyos, allí donde estés.
Bio
Pasión por la cocina, vocación por compartir
Soy Melania, cocinera a domicilio con formación profesional y más de 10 años de experiencia entre fogones. Mi pasión por la cocina empezó en casa, entre recetas familiares y aromas que todavía me acompañan. Desde entonces, he recorrido distintas cocinas, sabores y culturas que han ido enriqueciendo mi forma de cocinar.
Mi propuesta combina lo mejor de la tradición con toques contemporáneos. Cada plato que creo está pensado para emocionar, despertar recuerdos y crear momentos especiales en torno a la mesa.
Platos estrella
Sabor que habla por sí solo
Desde entrantes creativos hasta postres inolvidables. Selecciona algunos de mis platos más celebrados, todos preparados con ingredientes frescos y un toque personal.
Sopa blanca de coliflor asada, almendra y aceite de trufa
Lubina al horno con costra de aceituna negra y crema tibia de hinojo
Tiradito de dorada marinada en cítricos con leche de tigre de coco y granada
Chef a domicilio
Tu evento, mi cocina
¿Una cena íntima? ¿Una celebración especial? Yo me encargo de todo: diseño el menú contigo, compro los ingredientes, cocino en tu cocina y dejo todo impecable. Tú solo disfrutas.
Ideal para cenas privadas, aniversarios, comidas familiares o experiencias gastronómicas únicas.
Testimonios
Lo que dicen quienes ya han probado
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Convierte tu casa en el mejor restaurante por una noche. Déjame cocinar para ti y descubre lo que una cena hecha a medida puede significar.
